
Foto: Aneka Risol Kantin Biru
LHOKSEUMAWE – Kantin Biru tepatnya Di Jalan Medan, Banda Aceh, Lorong Mobil Oil Jalan Ke Kampus Bukit Indah, telah menjadi salah satu makanan ringan kesukaan mahasiswa. Terletak di dalam kawasan kampus, kantin ini selalu ramai saat waktu istirahat atau ketika jadwal kuliah berubah. Selain menawarkan harga yang bersahabat, risol yang disajikan memiliki rasa gurih dan tekstur yang renyah, sehingga disukai mahasiswa sebagai camilan saat menjalani aktivitas akademik.
Melalui pengamatan di Kantin Biru, risol merupakan salah satu pilihan menu yang paling cepat ludes dibandingkan dengan camilan lain. Risol ditata dengan rapi di etalase bersama aneka pilihan roti dan snack lainnya. Temperatur makanan yang selalu hangat dan presentasinya yang menggugah selera menarik perhatian banyak mahasiswa untuk membeli risol sebelum mereka masuk kelas atau setelah perkuliahan selesai.
Selain memiliki rasa yang nikmat, harga risol yang terjangkau juga menjadi salah satu faktor mengapa banyak mahasiswa tertarik untuk membelinya. Dengan biaya yang ringan, mahasiswa dapat menikmati camilan yang cukup memuaskan tanpa perlu mengeluarkan banyak uang. Hal ini menjadikan risol sebagai salah satu menu favorit yang hampir selalu ada setiap harinya di Kantin Biru.
Seorang mahasiswa bernama Fadli (20) menyatakan bahwa ia sering membeli risol di Kantin Biru karena rasanya yang enak dan harga yang sesuai dengan anggaran mahasiswa.
“Ketika istirahat kuliah, saya sering membeli risol di sini. Rasanya lezat, kulitnya renyah, dan isiannya juga melimpah. Harganya terjangkau, jadi sangat pas untuk mahasiswa,” kata Fadli, Kamis (26/06/2026).
Kantin Biru beroperasi setiap hari mengikuti jadwal perkuliahan. Posisinya yang ada di permukiman area kampus memudahkan mahasiswa untuk mendapatkan makanan tanpa harus keluar dari kawasan kampus. Selain menjual risol, kantin ini juga menyediakan berbagai roti, kue, minuman, dan camilan lainnya yang bisa dipilih mahasiswa.
Kehadiran Kantin Biru tidak hanya memenuhi keinginan mahasiswa akan makanan ringan, tetapi juga menjadi salah satu tempat yang sering didatangi untuk bersantai sejenak sebelum melanjutkan perkuliahan. Dengan rasa yang enak, harga yang terjangkau, serta lokasi yang strategis, risol di Kantin Biru tetap menjadi salah satu camilan favorit di kalangan mahasiswa.
Penulis: Zahratul Fitri
Editor: Nasa Arifin