Foto: Pembeli antri untuk menikmati Es Teler Bu Yusniar di Jalan Pelabuhan, Simpang ASEAN, Kota Lhokseumawe
LHOKSEUMAWE – Di tengah cuaca panas Lhokseumawe, segelas es teler menjadi pilihan populer untuk menghilangkan dahaga. Salah satu yang paling terkenal adalah Es Teler Bu Yusniar, yang terletak di Jalan Pelabuhan, Simpang ASEAN, Kota Lhokseumawe. Meskipun mengandalkan gerobak sederhana, tempat ini hampir tidak pernah sepi pengunjung setiap harinya.
Sejak siang hingga menjelang malam, pelanggan datang silih berganti ke gerobak Es Teler Bu Yusniar. Bukan hanya penduduk lokal, para pengendara yang melintas di Jalan Pelabuhan pun sering berhenti untuk mengambil minuman ini. Bahkan, pada jam-jam tertentu, pembeli mesti antri karena tingginya permintaan.
Kesegaran es teler yang disajikan menjadi daya tarik utama bagi para pelanggannya. Kombinasi buah-buahan segar, kelapa muda, alpukat, nangka, cincau, serta tambahan susu dan sirup menciptakan rasa manis yang seimbang dan meny refreshing. Banyaknya es batu menjadikan minuman ini sangat ideal dinikmati saat cuaca sedang panas.
Tahapan penyajian dilakukan secara langsung di depan pembeli. Bu Yusniar tampak sigap meracik setiap pesanan dengan mencampurkan bahan-bahan segar ke dalam gelas sebelum menambahkan susu, sirup, dan es batu. Layanan cepat membuat antrean tetap teratur meskipun pelanggan yang datang cukup banyak.
Seorang pelanggan mengaku sengaja datang karena sudah lama menyukai Es Teler Bu Yusniar. Bagi dia, konsistensi rasa merupakan alasan utama untuk kembali. “Sangat enak. Segar sekali es telernya, banyak variasi buahnya. Jika lewat sini pasti berhenti untuk membeli,” Ujar Tasya saat ditemui di lokasi, Senin (13/7/26).
Selain rasa yang khas, harga yang ditawarkan juga terbilang terjangkau sehingga bisa dinikmati oleh berbagai kalangan, mulai pelajar, mahasiswa, hingga pekerja. Hal ini menjadikan Es Teler Bu Yusniar salah satu pilihan jajanan yang cukup terkenal di kawasan Simpang ASEAN.
Keberadaan gerobak Es Teler Bu Yusniar juga menunjukkan bahwa usaha kuliner yang sederhana dapat bertahan di tengah pesatnya bisnis makanan dan minuman modern. Dengan memprioritaskan kualitas bahan, kebersihan, dan pelayanan yang baik, gerobak ini berhasil mempertahankan kepercayaan pelanggannya selama bertahun-tahun.
Penulis : Zahratul Fitri Editor : Nasa Arifin
